如果您是一位安东尼疗法实践者，您可能不太会关心这个问题，因为安东尼·威廉除了告诉大家购买营养补充剂需要避开哪些雷区外，也告诉了大家他对于各种营养素的推荐品牌，所以不少安友就会直接购买他所推荐的品牌；不过当然，也有些安友会购买其它的品牌；如果您是后者，或者您并非安疗实践者，但希望获得一点挑选营养补充品小贴士，那么这个小贴士可能对您有用。
当我们挑选营养补充剂的时候，首要当然是看成分了（但不是这篇的讨论范围，请看文末链接）；此外，我们还可以留意一下，有些营养补充剂的瓶子上，会印有些小标志。其中有个小标志，对于产品的质量把关特别有意义，所以我想在这里提一下。
这个标志，是 【GMP】标志。此标志表示：该产品接受“FDA 的现行良好生产规范（cGMP）法规”监督。（注：FDA——Food and Drug Administration，美国食品药品监督管理局）
不过这个标志图案本身并没有统一的设计样式，所以不同品牌会把这个标志设计成不同的样子（如图例）。
含义： GMP 是“良好生产规范”的缩写（Good Manufacturing Practice）。
代表： GMP 是一套详细的质量保证体系，涵盖了从原材料采购、生产过程到成品放行的各个环节。它要求企业建立一套科学的质量管理体系，以确保产品的质量符合规定的标准。
意义： GMP 标志表明该产品是在严格按照 GMP 要求生产的，有助于保证产品的质量、一致性和安全性。
以下是一些主要的 GMP 要求：
1、质量管理体系：确保有一个有效的质量管理体系，监控和管理整个生产过程。
2、设施与设备：生产设施应符合特定的设计和维护标准，以避免污染和交叉污染。设备应定期维护和校准。
3、人员培训：所有员工需接受相关的培训，掌握必要的技能和知识，以确保产品的质量和安全性。
4、原材料管理：所有原材料必须经过严格的检验和测试，以确保其符合预定的质量标准。
5、生产过程控制：生产过程必须有明确的操作规程，确保每个生产步骤都符合规定，并记录相关的数据。
6、卫生与安全：确保生产区和员工的卫生，制定清晰的清洁和消毒程序，防止污染。
7、批次记录：每一生产批次都要有详细的记录，包括原材料使用情况、生产过程的各个步骤和最终检验结果。
8、产品检验： 成品在投放市场前必须经过测试和验证，以符合质量标准。
9、投诉与不合格品管理：建立投诉和不合格品的处理程序，以确保问题能够及时识别和处理。
10、追溯性：能够追踪每一个产品的生产和供应链，确保在发现问题时可以追溯到具体的批次和原因。
GMP 是食品、药品和膳食补充剂生产的国际通用标准。上述要求可能会根据不同国家或地区的具体法规有所不同，但总体上都以确保产品的质量与安全为核心目标。遵守 GMP 可以帮助确保产品安全和质量，保护企业免受严重后果，如高额罚款或监禁。
【总结】GMP 标志表示生产过程中遵循了严格的国际通用的质量控制程序，这意味着产品在生产和检验过程中得到了有效管理，可以提高产品的一致性和可靠性。
当然并不是说，没有 GMP 标志的产品就一定不好。有的产品虽然没有 GMP 标志，但可能同样是质量很高，甚至质量更高的产品。
需要注意的是：这个标志并不意味着该产品的成分就一定是足够安全、有效的—— 这只是表明产品是受监督在一个符合规定的环境和流程中生产的。消费者在选择营养品时，更应注意产品的成分配料——这是更为关键的！
举个例子，有 GMP 标志的营养补充品，一般都依然会含防腐剂；而安东尼所推荐的营养补充品，不管有没有 GMP 标志，他都会尽量挑选不含防腐剂，或者挑选含更为无害的防腐剂的产品。（比如，非安东尼推荐的品牌，很常见的会用到硬脂酸镁 <Magnesium Stearate>，这是种廉价但并不算好的防腐剂，不过其有害程度远不如下面列出的那些，所以这取决于您对产品的要求严格度了。 ）
同样地，有 GMP 标志的营养补充品，可能依然会有：大豆（Soy，转基因）、玉米（Corn，转基因）、柠檬酸（Citric Aid，来自转基因玉米，高度刺激肠胃）、天然XX味（Natural XX Flavor，含味精变体），以及酒精（Alcohol，伤肝）这类安东尼疗法认为需要避开的东西。所以，挑选时请仔细看清楚配料成分。
顺带一提：有的产品包装上会印有一个“FDA Registered Facility”的小标志。这个标志很容易让消费者误以为该产品是受 FDA 监督的，但其实不然！此标志仅表明该生产设施已在 FDA 完成注册程序，符合向美国出口食品（包括膳食补充剂）的基本登记要求；并不代表其生产和质量受到上述如 GMP 标志类似的监督。我的理解，就好比如你开家公司，需要给公司注册一下，差不多的意思。但凡有在美国销售这类产品，不管大企业还是小作坊，都需要完成这个注册程序。不过大多数在美国销售的产品并没有把这个标志印在包装上，所以如果您在包装上找不到这个标志，不等于该产品就一定没有在美国销售。
注：关于营养补充剂对于健康的重要意义，以及如何挑选，请点击这里，看第六节。
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